Summer的吃貨&好物推薦

昨天我同事帶了養生的黑蒜到辦公室 我第一次看到黑色的蒜頭，覺得超驚奇！聽我同事一說，我也才知道原來黑蒜功效有這麼多，我同事也說，他帶來的這些黑蒜也有產地證明，真的是屬於是 很精緻的養生食品呢！我同事也是經由她朋友推薦，才知道黑蒜這個產品的！我同事也因此在詠統的官網上買了幾組經典的組合，不僅給他家人和朋友，也帶來和我們分享一波 

黑蒜功效有哪些？優點又是什麼？

那我同事也興致勃勃的向我們科普，他說黑蒜有相當多功效也都很適合女性，像黑蒜中含有大量的多酚，能促進血液循環；增加新陳代謝。抗疲勞固體力，保持青春活力。不僅如此，酶化後的白蒜能使生大蒜本身之蛋白質轉化成人體每日所需胺基酸，含豐富的鐵、辛等多酚類物質。調節生理機能，支持我們的健康。

那對男性來說，部份的黑蒜功效也是很適合男性族群的，我同事又說酶化後白蒜能生成游離胺基酸及維生素，提升綜合活性率是普通大蒜的數倍。經常食用能達益氣補精、養顏美容、增強體力、幫助排便。而且，黑蒜最特別的就是，食用後口腔不會殘留擾人的蒜臭味及刺激腸道的感覺，更帶有微微的果香，酸中帶甜，是營養成分豐富、美味可口的綠色食品。

選擇食品安全的黑蒜，吃的放心又安心

我看了一下也發現，我同事帶來的黑蒜組合中，裡面也真的有完整的產地證明的紙，他說他購買的這組黑蒜，是有通過食品安全把關的，他說他也有上網查了詠統黑蒜，嚴選雲林縣優良蒜種控管蒜頭品質及農藥用藥安全，從源頭控管農產，通過SGS 310項農藥殘留檢測及重金屬檢驗合格保證絕無農藥殘留及重金屬成分。

引進最新科技將白蒜酶化成黑蒜提高蒜頭的附加價值，不僅照顧農民，更照顧您的健康，每顆蒜頭均有清楚的產地證明，每項產品經過嚴格的標準作業控管品質。我同事就也很推薦大家可以購買！他也說黑蒜搭配很多料理一起，也是相當美味喔！

詠統黑蒜
地址：雲林縣莿桐鄉甘西村中村1之8號
電話：(05)584-9955

參考來源：詠統