上一次跟我朋友一起來吃過雙月之後,我就一直對他們家的椒芝麵和雞湯念念不忘,這週就又跟我姐一起跑來吃了!我這次是來濟南分店,想說濟南店的空間比較大,坐起來也比較舒服一些!我之前去吃的時後有蛤蜊雞湯、麻油雞湯、天麻雞湯等各種不同口味的雞湯,吃起來的味道真的也很不錯!他們兩間分店每次依到假日也都是人滿為患,但是如果你想買雙月的養生雞湯也不用擔心,他們家也有線上商店可以做購買喔
來雙月食品社吃飯,一定必點「雞湯」和「椒芝麵」!
那我推薦第一次來雙月吃飯的人,一定要吃他們家的雞湯和椒芝麵,尤其椒芝麵真的是人氣必吃!雙月在不少媽媽之間也是相當受好評的料理,也有多種補品料理可以一起搭配實用,甚至還有專屬月子餐的冷凍雞湯,每個人都可以挑選合適的料理食用,不同的雞湯也又不同的營養及效用。雙月雞湯除了可以現場購買之外,也有冷凍雞湯包可以帶回去煮,這也是為什麼這麼多媽媽喜愛的原因之一喔!
之前我也有來雙月食品社吃過他們的香菇雞湯,真的喝起來超厲害的 過了這麼久再過來吃,每一道菜都樸實又好吃!辣椒醬油跟椒麻麵也超讚,湯品還有鮮蚵也很好吃,但我最喜歡的果然還是雞湯!雙月的雞湯肉也都給的很大塊,而且吃起來也都相當的嫩,他們的雞湯料也都給的很實在!湯頭的味道也相當濃郁,喝起來可以說是清甜不苦喔!
雙月的拌麵&雞湯在保存及食用上,需要注意什麼?
不得不說,雙月食品社的椒芝拌麵也是一吃就讓我覺得很驚豔,微辣口感的椒麻與香醇的芝麻交織在一起,不僅香氣十足,還能嘗到微微辣味,不油膩的多層次口感,讓人忍不住一口接一口 成份單純,無添加防腐劑、無色素、無味素,真的讓我很驚訝不添加色素、味素的拌麵,竟然可以好吃到這樣!
而雙月的冷凍雞湯包在食用上,建議在調理方面可以剪開倒入鍋中加熱。(加蓋子加熱佳),並以中火加熱大滾後,小火微滾15至20分鐘,再待食材完全加熱後即可倒入碗中享用喔。也推薦可以搭配其他的食材一併做燉煮,透過其他食材來突顯出雙月雞湯的美味和鮮甜喔!
雙月食品社
地址:台北市中正區青島東路6之2號
電話:02-3393-8953
圖片來源 來字雙月粉絲團官網
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