Summer的吃貨&好物推薦

我前一陣子聽我朋友推薦，說雙月食品社的雞湯補品很厲害 不少爸媽長輩都會去餐廳吃飯進補，他們家的補品雞湯也有許多種不同的種類，像是給坐月子媽媽、青少年、長輩養生等雞湯都應有盡有 雙月在台北有青島店和濟南店2間餐廳分店，很推薦大家可以也去吃吃看喔！而且雙月食品社也是連續幾年獲得米其林推薦的餐廳，這一次我就也來品嘗看看啦

雙月的養生雞湯真的那麼厲害？

也因為之前就也有聽說雙月的補品雞湯很厲害，所以我這次就也是特別來吃雞湯和滷肉飯那些，這一次來吃也發現他們家每一道菜都樸實又好吃！辣椒醬油跟椒麻麵也超讚，湯品還有鮮蚵也很好吃，但我最喜歡的果然還是雞湯！雙月的雞湯用料很實在，味道也很濃郁，靈芝首烏全雞湯含有台灣土雞肉、當歸、白首烏、龍眼肉、紅棗、枸杞、肉桂等，味道很香很實在！

現場吃過一次他們家的雞湯後，也真的會忍不住想買幾包雞湯回家，或是直接網購XD 很想在家裡也能煮這麼好吃的雞湯！雞湯也可以滋補身體、改善食慾，雞肉中含有充足的蛋白質及維生素B12、維生素B6、維生素A等，很多人病弱時也會喝雞湯，就是因為雞湯可以補氣，也可以幫助消化、改善食慾，甚至感冒的時候，也可以緩解一系列的炎症，喝雞湯有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛，咳嗽的次數也會隨之減少，所以平常買雞湯起來放，都是很耐放的選擇！

雙月食品社的雞湯，推薦怎麼喝比較好？

【方法1：隔水加熱】

① 準備1000cc冷水倒入鍋中加熱。
② 水滾後放入湯包小火滾煮20分鐘
③ 待食材完全加熱後，剪開倒入碗中享用。

【方法2：鍋中加熱】

①剪開倒入鍋中加熱。（加蓋子加熱佳）
②中火加熱大滾後，小火微滾15至20分鐘。
③ 待食材完全加熱後即可倒入碗中享用。

雙月食品社
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